Kinder bueno yra visiškai mano skonio šokoladkė ir čia yra mano šių metų atradimas! Pagaminti desertą, kuris atkartotų kinder bueno skonį ir būtų veganiškas, buvo mano tikslas nuo tada kai Tenerifėj paragavau kinder bueno ledų ir dar kurį laiką negalėjau jų atsivalgyt. Galvojau, ieškojau, ingredientus dėliojau, ir ką? Dabar galiu teigti – man pavyko ir pasidalinti receptu su Jumis.
Kodėl šis receptas tau gali patikti?
- esi kinder bueno fanė/as
- mėgsti desertus
- hmm…nebegaliu galvoti einu dar vieną suvalgyti…
- skonio sensacijos – švelnus kremas, sodrus šokoladas ir traškus vaflis (šitą turbut reklamoj girdėjau)
- tikrai ženkliai sveikesnė kinder bueno versija
- veganiška!
- nenuskriausi nei vištelės nei veršiuko
Receptas
Mums reikės:
(apie 20 kinder bueno datulių)
- 100 g. veganiško balto šokolado
- 200 g. veganiško juodo šokolado
- 150 g. lazdynų riešutų kremo
- puse puodelio smulkinto vaflio (tinka ir pūstos kruopos)
- 500g. didelių medjool datulių
- žiubsnelis druskos papuošimui
Gaminsim taip:
- Darom kinder bueno įdarą: ištirpinam šokoladą garų vonelėje, vaflius susmulkinam peiliu ir sumaišom su lazdynų riešutų kremu, baltu šokoladu, druska ir vanile. Done.
- Imam datules prapjaunam, išimam kauliukus, praskėčiam ir įdarom kinder bueno įdaru. Įdarytas datules 20 minučių kišam į šaldiklį.
- Kol datulės stingsta ant garų vonelės ištirpinam juodajį šokoladą.
- Išimam datules iš šaldiklio ir dar šaltas jas merkiam į juodą šokoladą (skandinam arba pusę, arba visą datulę – priklausomai nuo to ant kiek esi šokoholikė/as) ir padedam pailsėt minutę-kitą. Vuolia, recepto pabaiga ir nuostabių pojūčių Jūsų receptoriuose pradžia. Skanaus!
Gaminai šį receptą? Pasidalink rezultatu su manimi Facebooke arba Instagrame! O ir šiaip jei turi kokių minčių ar pastebėjimų – brūkštelk. : )
Geistė♡
No Comments